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▲安東燉雞味道非常濃郁。（圖／記者華少甫攝）

這款生食干貝堪稱店家最大特色，一小杯飲料裡面加入生食等級的干貝，畫面又夢幻又吸睛，食用方法是把檸檬加進液體中，一口喝下去並吞咬；店家貼心表示，杯子裡面的飲品是普通的茶，沒有酒精或其他成分，所以不管是大人或小孩，都可以安心食用喔！

▲甘釜京韓日燒肉料理餐點店裡有許多厲害的餐點。（圖／記者華少甫攝）

甘釜京韓日燒肉料理專門店

生食干貝

▲牛五花是招牌必點。

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（圖／記者華少甫攝）

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浴火甘糖雞翅

▲金多蝦貝海鮮一隻雞的用料超級實在。（圖／記者華少甫攝）

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▲店裡備有烤肉醬、檸檬汁、辣醬供客人搭配實用。（圖／記者華少甫攝）

記者華少甫／新北報導

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店家會先將雞翅烤過，讓裡面的起司呈現爆漿的視覺震撼，最後再撒上焦糖，並用噴槍烘烤，又好看又好吃的一道料理就

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這樣完成囉！

店裡首推蒜味牛五花、洋蔥牛五花跟鹽蔥牛五花，每一款都是把佐料包在牛肉汁中，每一口都吃得到食材的原味，店家也備有烤肉醬、檸檬汁、辣醬讓客人根據自身的喜好與口味來大快朵頤喔！

營業時間：週一～週五11:30-15:00, 17:00-23:00，週六、週日11:30-23:00

▲起司地瓜有2種口味，分別是銘黃色跟紫色的地瓜。（圖／記者華少甫攝）

以下就來介紹幾款店家的推薦餐點囉！

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▲深海巨蝦光用看的就覺得飽。（圖／記者華少甫攝

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與外面的安東燉雞選用帶骨雞腿肉不同，甘釜京韓日燒肉料理選用雞肉，加入黃瓜、紅蘿蔔、年糕等，再加入辣醬拌炒，店家表示，當初光是年糕就試了超過30種，「只有這款年糕煮起來不會過於軟爛。」

位於蘆洲的甘釜京韓日燒肉料理，開店一年多，主打日式跟韓式的特色餐點，包括生食干貝、起司地瓜、浴火甘糖雞翅等，都是人氣必點，店裡還有一款超巨大豪華的海鮮拼盤「金多蝦貝海鮮一隻雞」，以下就來一一介紹這些餐點囉！好康分享活動，即日起至5月23日止，只要到店裡消費並出示《ETtoday東森新聞雲》app，就可以獲得一份黑毛豬肉條唷！



金多蝦貝海鮮一隻雞

這款海鮮盤剛端上桌時，會讓人「嘩」的一聲叫出來，這一盤裡面用料超級實在，包括最澎湃最大隻的深海巨蝦，還有風味各有不同的香蕉蝦、葡萄蝦、金殼胭脂蝦、草蝦、黃金蝦等，並有大陸蛤、台灣文蛤、孔雀蛤，以及去刺虱目魚肚，店家會分次進行蒸煮，保證客人吃到的當下是食物最適合入口的味道。



起司地瓜

這款餐點名字聽起來很普通，吃起來卻大有學問，地瓜有2種，分別是銘黃色跟紫色，上面加入起司，充分攪拌過後，每一口都吃的到幸福的滋味！

▲生食干貝是店裡的招牌。（圖／記者華少甫

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▲到甘釜京韓日燒肉料理餐點消費並出示《ETtoday東森新聞雲》app，就可以獲得一份黑毛豬肉條。（圖／記者華少甫攝）





地址：新北市蘆洲區光榮路32號

電話：02 8286 9038

安東燉雞

《ETtoday東森新聞雲》現正與店家進行免費採訪合作活動

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店家比較特別的是有「會員制」的概念，每一道餐點都有分會原價跟原價，老闆表示，是為了希望給常客一個特定的優惠，申辦會員可以立即享優惠，每次用餐都會把10%的消費總額存進卡片中回饋，下次消費可以直接折抵。



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